В Украине наблюдается резкий рост цен на основные продукты - что стало дороже всего

В данной статье вы узнаете:

• Какие продукты в Украине подорожали больше всего;
• Как изменились цены на молочные изделия;
• Существуют ли продукты, которые стали дешевле.

В Украине наблюдается резкий рост цен на продовольственные товары. За последний месяц наибольшее подорожание коснулось мяса и мясных изделий, согласно данным Государственной службы статистики Украины.

В августе 2025 года оптовые расценки на мясо и мясные продукты увеличились на 23,4%. В частности, внутренние цены возросли на 23,8%, а экспортные - на 12,7%.

Цены на молочные изделия в августе увеличились в среднем на 17,7%. Внутренние цены поднялись на 18,7%, в то время как экспортные - всего на 5,8%.

На рынке хлебобулочных изделий общее подорожание составило 15,5%: внутри страны цены выросли на 15,1%, а для экспорта - на 24,2%.

Также наблюдается рост цен на напитки, где внутренние расценки увеличились на 10,0%, а экспортные - на 9,4%.

Тем не менее, некоторые продукты стали дешевле. Например, в августе цены на сахар снизились на 8,8%, включая падение цен на 8,7% в Украине.

Что касается осенних перспектив цен на продукты, то заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук сообщил, что в сентябре-октябре расценки на овощи останутся низкими. Однако после того, как часть урожая будет отправлена на хранение, ожидается постепенный рост цен.

Марчук отметил, что в прошлом году урожай из-за засухи был слабым, что способствовало высоким ценам на овощи. В этом году, благодаря большому предложению, овощи «борщевого набора» становятся более доступными по цене.

«В целом в этом сезоне цены на овощи на 30-40% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. Это касается картофеля, моркови, свеклы, капусты - то есть овощей, которые входят в состав борща», - подчеркнул Марчук.

Как сообщалось ранее, в Украине за неделю наблюдалось снижение цен на некоторые овощи и бахчевые культуры. Однако фрукты, в основном, продолжали дорожать.

Также продолжается увеличение стоимости хлеба. Эксперты прогнозируют, что к концу года подорожание составит в среднем от 11% до 23% в зависимости от конкретного вида продукции.

Кроме того, наблюдается рост цен на молочные продукты, особенно на сыр и сливочное масло. Аналитик УКАБ Максим Гопка объясняет это увеличением расходов на корма для животных и сокращением поголовья коров.

Вас также могут заинтересовать:

• Риск резкого роста доллара: неожиданный прогноз по курсу валют;
• Угроза стремительного подорожания евро: неожиданный прогноз по валютному курсу;
• Цены на яйца снизились: стоимость в супермаркетах резко изменилась.

Об источнике: Государственная служба статистики Украины

Госстат Украины - это национальный орган статистики, центральный орган исполнительной власти со специальным статусом, деятельность которого направляется и координируется министром Кабинета Министров Украины.

Он обеспечивает реализацию государственной политики в области статистики и создание эффективной системы экономико-статистической информации на территории Украины, согласно Википедии.